운영전략

특식 및 이벤트 운영

전문연회팀에 의한
차별화완벽한 행사를 진행합니다.

Fun & Fun

예약 및 행사지원 PROCESS
코스식 만찬부터 한상차림까지 다양한 메뉴 제시

01

예약 및 행사의뢰

  • VIP행사/교육,회의 만찬 기념일
    워크샵/연찬회 등
  • 각종 행사 예약

02

계획수립

  • Menu Concept 결정
  • Serving 방법, 인원 등 결정
  • 행사기물 및 인원 배치 준비

03

행사진행

  • 음식 맛 시식, 인원 배치 확인
  • 다양한 행사 소품 확인
  • 접객 준비 확인 후 행사 시작