삼다푸드는 좋은 식자재를
구매하기 위해 끊임없이 노력합니다.
01쌀
- 햅쌀 맛 그대로 년 중 좋은 미질에 쌀을 공급하기 위해 저온냉각시스템을 도입한 전국의 RPC(미곡종합처리장) 와의 계약을 통하여 도정
- 7일 이내의 검증된 쌀 유통
02농산물류
- 상품과학연구소의 식품 위해 분석기를 통한 잔류농약 검사 시 기준 합격품에 한해, 산지영농법인으로부터 구매 후 예냉 보관하여 운송
- 신선도 유지 위해 전전처리 제품 유통
03육류
- HACCP 인증 작업장에서 가공된 국내산 규격돈, 국내산 냉장닭, 호주산 정육만을 구매
- 정확한 원산지 확인과 확증된 품질의 육류만을 구입하여 유통
04수산물류
- 전국산지(청정지역)에서 양질의 상품 매입
- HACCP 인증의 전 처리센터에서 소재절단 처리한 고선도, 고품질 제품 유통
